Unas hamburguesas muy sabrosas y muy jiennenses

Platos combinados, tapas, sándwiches y, por supuesto, hamburguesas. La Hamburguesería Sol ofrece mucho más de lo que indica el nombre del negocio. Con más de treinta años, ubicados junto al Complejo Hospitalario, en la calle Sefarad, abrieron otro local en el Bulevar, en Paseo de España, 37. El tipo de clientela es diferente, no así su exigencia por el buen sabor y el gusto. “Hay gente de toda la provincia que viene a comer aquí por recomendación, nos conocen en todas partes”, declara Blas Muñoz, propietario. Su carta es variada, dispuesta para todo tipo de paladares, desde saludables ensaladas, regadas en aceite de oliva virgen extra jiennense, hasta jugosas hamburguesas. En concreto, la que más piden los clientes es la “hamburguesa especial”, un plato que, esta semana, el equipo de Radio J. - Diario JAÉN Radio ve, en directo, cómo se prepara en sus cocinas y que se puede degustar en ambos locales, que abren hasta las doce de la medianoche. El vídeo está disponible en la página web del periódico.