De Cincinati a Peñamefécit
Estudiantes de Ohio conocen la cuidad, sus hábitos y gastronomía
Un grupo de 24 estudiantes de Cincinnati, en Ohio, Estados Unidos, visitó Jaén para conocer sus costumbres y gentes. Previamente, pasaron por otras ciudades como Sevilla, Ronda y Málaga. Instalados en la capital, donde pasaron dos días, visitaron el Mercado de Peñamefécit. Allí compraron productos frescos y de temporada para, posteriormente, aprender a preparar ellos mismos platos típicos españoles. Por esta razón, se reunieron en el espacio Amigos del Santo Reino para celebrar una clase magistral con el chef Alex Milla, quien les indicó cómo hacer una paella, una tortilla de patatas y magdalenas.
Las estudiantes, que se encuentran aprendiendo español, se mostraron agradecidas a los miembros de la Asociación Mercados de Peñamefécit por hacerles una ruta por sus instalaciones. Al finalizar su paseo, visitaron la Cooperativa San Juan y volvieron al hotel Xauen de la capital. Antes de abandonar la provincia, visitaron Cástulo, Linares y Arquillos, donde comieron. Actualmente, se encuentran en Madrid, donde vivirán con unas familias de acogida unos días más antes de volver a Estados Unidos llenas de vivencias y muchas experiencias.