Entre almenas y jamones

Antonio Escribano Capitán, de Villanueva de Córdoba, se alzó como ganador en el II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón “Castillo de Lopera”, que se celebró en el patio de armas de la fortaleza del municipio. Una cita a la que acudieron, entre otros, la subdelegada del Gobierno en Jaén, Catalina Madueño; la alcaldesa de Lopera, Isabel Uceda, y la concejal de Cultura, Carmen Torres, que participaron en la entrega final de trofeos.

En este concurso, que alcanza su segunda edición en un marco incomparable, como es el Castillo loperano, participaron los siguientes cortadores de jamón: Antonio Escribano, de Villanueva de Córdoba —a la sazón, campeón de la convocatoria—; Fran Ortiz Escalona, de Mijas Costa (Málaga); Juan Calero, también de Villanueva de Córdoba; Diego Ferreras, de Dos Hermanas (Sevilla); Jesús García Castillo, de Los Palacios (Sevilla), y Alejandro Martín Mateos, de Salamanca. A lo largo de toda la noche se pudieron degustar platos de jamón cortados por los participantes en este II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón “Castillo de Lopera”, a precios populares de tres euros.