Actualizado
viernes, 18 agosto 2017
14:18
h
URGENTE
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    La Semana
  • 1

    El planeta Tierra está a salvo desde que un guerrero de la raza Saiyan, de nombre Kakarotto, renombrado como Son Goku por su abuelo adoptivo, la tomara...

  • 2

    Leyenda y realidad, como en tantas ocasiones, conviven cómodamente en los relatos de tradición oral, transmitidos de generación en generación, que sitúan...

  • 3

    Veinticinco años cumplía hace apenas unos meses que me invitaban a pararme con mi Yo, ése con el que tanto miedo nos da quedarnos a solas debido a la implacabilidad de sus juicios. En el ocaso de mi enseñanza me hallo. Atrás, familiares, amigos y parejas que han sido en mayor o menor medida influyentes. En el horizonte, el proyecto familiar, la búsqueda de la independencia y las respuestas que en casa...

  • 4

    Julia Espinosa Molina no solo habla de la ciudad en la que vive, no; sus palabras son la declaración sentimental de una “enamorada” de Edimburgo y, con...

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    06/08/2017
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    Alcalá Oliva tiene muy claro su concepto empresarial, una filosofía en la que la tradición y la innovación conviven sin roces en beneficio de la producción...

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    16/07/2017
  • 6

    El mar de olivos tiene una “isla” en Alcalá la Real, el Museo Alcalá Oliva, donde nutrirse de conocimiento —y de “oro líquido”— en torno al universo aceitunero. La recolección del fruto, el proceso de producción de aceite en la almazara y su resultado final son, entre otros, los “cuadros” de costumbres que cuelgan en las “paredes” de un centro de difusión tan singular como apetecible en plena Sierra...

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    16/07/2017
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    Un aeropuerto es el espacio más inhóspito del mundo. Solo vale para que huyamos de el lo más rápido que podamos. Nadie los quiere. Ni siquiera los que...

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    09/07/2017
  • 8

    El salmorejo es una sopa fría que se consume como primer plato, tapa o acompañamiento de platos, sobre todo fritos. Su origen se remonta a las primeras...

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    09/07/2017
  • 9

    La experiencia que propicia disfrutar de la Beca Erasmus es tan enriquecedora, que debería ser obligatoria para todos los estudiantes universitarios”. Lo afirma, tajante, Israel Rodríguez Ramírez, un jiennense Las Fuentezuelas, de veintitrés años de edad, que asegura que su estancia en tierras italianas es algo que no olvidará nunca. Tanto, que sin haber abandonado aún Cosenza, en la región de Calabria,...

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    09/07/2017
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    No tiene la antigüedad de la taberna El Gorrión, La Manchega o el Alcocer, pero es una de las tabernas con más solera de Jaén. La taberna El Zurito es...

  • 11

    Frente al poder del dinero, las dudosas aspiraciones políticas y el pragmatismo imperantes, Jaime de Astarloa defiende la fidelidad, el honor y la honradez...

  • 12

    Hoy he comido en un restaurante de los que digo “póngame lo que quiera”. No es frecuente entregar tamaña responsabilidad al maître. Y menos aún si es la primera vez que vas a ese local. Pero, en ocasiones, me gusta pasar por esa prueba sin saber muy bien por qué. Claro que suelo darle unas vueltas a la cabeza después haya tenido suerte o no tanto; aunque en la mayoría de las veces acierto y en algunas...

  • 13

    La galette de frutas es una tarta rústica de origen francés que se puede utilizar como postre o para acompañar un buen café. La verdadera galette es un...

  • 14

    Juana María Jesús Moreno, Nani para los amigos, tiene 32 años y nació en Linares, aunque, de pequeña, con 4, se trasladó a Bailén. Es diplomada en Turismo...

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    02/07/2017
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    Es hijo de Miguel Calvo Morillo, el fallecido poeta que tan bellamente cantó a Martos. Jorge Calvo reside, desde hace 30 años, en los Estados Unidos, en California. Allí formó una familia, imparte clases como profesor y los fines de semana los dedica a su gran “hobby”, la venta de discos de vinilo que viven un “revival” como nunca. Jorge Calvo nació en Martos hace 62 años. Sus primeros estudios los...

  • 16

    Cuando calienta el sol, Jaén rivaliza con la mismísima ciudad sevillana de Écija por el título de “sartén de Andalucía”. Lorenzo se ceba con el interior...

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    La empanadilla es un tipo de pastel pequeño, el cual se considera una variante de la empanada, cuya masa cruda es un disco relleno de marisco, carne, verduras...

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    25/06/2017
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    Hola están ustedes en su casa”. El cortés saludo al redactor que firma esta crónica y al director de Diario JAÉN, Juan Espejo, da que pensar, obliga a una reflexión un tanto existencialista, que recuerda que, a cualquiera, le puede cambiar la vida en un segundo. Y es que se trata de la bienvenida al Centro Penitenciario de Jaén, donde los dos periodistas acuden para conocer, a lo largo de una estancia...

  • 19

    Una de las bebidas estrella cuando llega el calor es la sangría, una bebida a base de vino tinto, fruta picada y algún licor. Su origen es bastante confuso,...

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    18/06/2017
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    Lo único que ocurrió el 15 de junio de hace cuarenta años en Jaén, fecha de las primeras elecciones democráticas en España, tras 41 años, es que los ciudadanos...

    a la calle. Una interminable cola de ciudadanos, dispuestos a ejercer libremente su voto en una de las 661 mesas habilitadas en la provincia jiennense en la jornada electoral. Estaban llamados a depositar las papeletas en las urnas 403.142 hombres y mujeres y el 78,54% optó por hacerlo en una jornada que estuvo marcada por la tranquilidad.
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